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精炼设备厂家:油脂精炼工艺的发展

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    早期的油脂精炼,主要采用简单的间歇式的生产工艺和设备。在脱胶碱炼方面,1880年瑞典人德•拉法(DeLavol)发明了离心机,并将其从牛奶分离延伸到食用油精炼。
    1916年美国的夏普利斯(Sharpies)公司也开发出了管式离心机。离心机的发明和应用奠定了连续化油脂碱炼的基础。1923年,美国的哈帕格特和奥尔提出离心机分离碱炼后的皂脚。
    1933年雅姆、克莱东和阿尔使用连续碱炼法,并设计了连续碱炼装置。20世纪40年代美国的夏普公司完善了连续碱炼工艺装置。不久,瑞典德拉瓦公司也提出了快速混合连续碱炼法。1953年美国人格瓦纳(C.Cavangh)发明了多用于棉籽油的混合油精炼。I960年瑞典的Zenith公司发明了泽尼斯精炼法。
    在油脂的脱色脱臭方面,1880年N.K.Fuibank公司提出对油脂采用吸附脱色。20世纪40年代以前,大多采用间歇式脱色。1949年K.King等人发明了连续式真空脱色工艺。
    20世纪50年代之后,Girdler,AlfaLaval,Lirji等公司相继推出各具特色的连续式脱色工艺和设备。1900年美国人戴维•韦森(DavidWesson)发明在减压条件下水蒸气蒸馏的油脂脱臭工艺。1936年Foster-Wheele公司率先完成了从间歇式到连续式油脂脱臭工艺的变革。
    1948年贝雷(A.Baily)设计开发,美国Girdler公司制造的多层塔盘的半连续式脱臭塔则开创了现代标准式的装置。
    在同一年内.,DowCheical公司推出的道生(Dowtherm)热媒体加热系统也开始随之实施。
    此后,1963年Blow-Know公司,1964年Wurster&Sanger公司,1966年Podbielniak公司、DeSmet公司、Lurji公司、Votaor公司、Feld&Hahn公司等也相继开发出了各具特色的脱臭塔。特别是AlfaLaval公司采用汽提瞬间脱臭的方式,对保持油中维生素E及油的风味有一定功效。
    而油脂脱臭的加热方式也由于1968年日本和1979年中国台湾先后发生的热媒体道生漏泄事故朝着髙压蒸汽等方式转换。
    20世纪初,赫非脱(Hefter)提出油脂蒸榴脱酸这一精炼方式。欧洲较早采用此方法对椰子油和棕榈仁油等月桂酸系的高酸值毛油进行精炼。第二次世界大战后,日本也将其用于高酸值的米糠油。1973年物理精炼工艺开始应用于棕榈油脱酸和脱臭。
    由于物理精炼法不仅使油脂精炼得率提高,脂肪酸品质好,而且简化了工艺流程,有利于环境保护,因此受到人们的关注并被成功推广应用于大豆油及其他油脂的精炼。
    随之,更适用于物理精炼的油脂脱胶工艺技术也得到发展,如Al-faLaval公司开发的干法与湿法的超脱胶(superdeguming)预处理工艺,以脱胶彻底,可减少后续脱色过程的白土用量而获得广泛的应用。
    薄膜式填料脱臭系统(thinfilmdeodorizationsystem),软塔脱臭系统(softdeodorizingsystem)又在原有物理精炼技术的基础上作出改进和发展,使之能够满足多种高品质油脂物理精炼的需求。
    而酶法脱胶工艺,更是将生物化学与油脂精炼工艺有机地结合在一起,将脱胶后的磷含量降至更低。
    在油脂的冬化脱蜡和分提方面,特别是对棕榈油的软硬脂的分提工艺,20世纪70年代以后有了很大的进步,其中主要有以比利时Tirtiaux与DeSmet公司为代表的自然冬化油厂工艺方式;以瑞典的AlfaLaval公司为代表的表面活性剂离心分离法(又称为乳化分离法)工艺方式;以意大利C.M.B公司与以色列的H.L.S工艺为代表的溶剂(甲醇、己烷、丙酮)法等工艺方式。
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发布时间:2019/08/20
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