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精炼油设备厂家:玉米油与葵花籽油的营养价值

导读:郑州中赢机械有限公司经营销售:精炼设备、油脂机械、油脂精炼设备、精炼油设备以及油脂设备的现代化公司。会在中赢精炼设备网(/)普及一些精炼设备知识

郑州中赢机械有限公司经营销售:精炼设备、油脂机械、油脂精炼设备精炼油设备以及油脂设备的现代化公司。会在中赢精炼设备网(/)普及一些精炼设备知识,精炼工艺技术及食用油知识科普。今天,中赢机械的小编就给你分享关于:玉米油与葵花籽油的营养价值

玉米油

玉米油亦称玉米胚芽油,是由玉米胚制取的油。玉米胚芽是加工玉米淀粉、玉米粉和玉米楂的副产品。

玉米胚芽(干基)中含油量高达35%-47%。玉米的营养价值很高在世界上被誉为"黄金食品”。

而玉米中的营养成分,尤其是各种维生素和矿物质等大多集中在玉米的胚芽中。

玉米胚芽油是一种营养很丰富的食用油脂。用玉米油炒菜、制作食品,可以保持蔬菜和食品的色泽、香味,又不失去其营养价值。

葵花籽油

葵花籽油亦称向日葵油,是用葵花仁制取的油脂。油色浅黄,脱蜡后澄清透明,具有清淡,无刺激性的滋味,其中生育酚含量0.1%,碘值125-136,熔点-18~-16°C。

脂肪酸组成:饱和酸7.5%~12.5%,油酸21%~34%,亚油酸57.5%~66.2%。广泛用于烹饪、焙烤、煎炸、色拉调味及人造奶油。

精炼设备

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发布时间:2019/07/12
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